毎年助成の品をいただいている「一般社団法人 昭和会館」様より助成された備品が、先日納品されました。今年度は高齢化に対応した食事（ペースト食等）に対応した大型ミキサーとおかゆ作りのための炊飯器をいただきました。
元々、少人数だった特別食の方の人数も増え、食形態の安定提供や厨房職員の負荷等課題だったため、今回の助成品は大変助かりました。
高齢になっても、食事の形態が変わっても、いつまでも美味しく食べられるようにしていきたいと考えています。
昭和会館様には重ねてお礼を申し上げたいと思います。ありがとうございました。
